有机食品要经过很多程序的严格，从生长到结果再到制作和包装吗，整个过程都要充满有机色彩，不添加任何色素和激素。核桃仁低糖的，每500g核桃仁中糖分仅为普通核桃仁的75%左右。在进行秘制时，很注意糖分的涉入，并且进行严格的控制，最后每个程序合格，在包装上打上有机食品认证的标签。
　　秘制的配方传统工艺生产，口味尤为独特，看看它的成长，卵形、顶端大、壳厚，香气逼人，可油炸，也可用作其他糖果的作料，每一刻山核桃都包含了果民们的辛勤汗水。
　　有机食品在包装上也比较讲究，从美学设计角度，双层密封包装更环保、更新鲜、更适用于礼品赠送。