随着人们越来越重视饮食的安全与品质,我国有机食品行业保持高速增长，产业整体水平显著提升。由国家认监委发布的《中国有机产业发展报告》白皮书指出，截至2013年底，我国共有获得认证的有机生产面积272.2万公顷，有机产品生产企业7894家、有机生产基地6628个、有机加工厂3910个，有机产品覆盖植物、动物、水产品及加工类四大类产品，有机产品每年销售额约为200~300亿元，已成为全球第四大有机产品消费国，有机食品必将成为食品行业中的朝阳行业。

　　由广东省保健食品行业协会、中国有机农业产业发展联盟、广州振威国际展览有限公司联合主办的第五届中国（上海）国际天然有机食品展览会（简称：IOF上海天然有机食品展）将于2015年3月25~27日在上海光大会展中心拉开帷幕。来自全球12个国家和地区的600多家天然有机食品知名企业将汇聚上海，为广大消费者献上一场天然有机食品的行业饕餮盛宴。

　　长三角地区作为我国经济发达的地区之一，是中国目前经济发展速度最大、经济总量规模最大、最具有发展潜力的经济板块，也是世界经济中心。上海作为中国会展之都，国际大展数量居全国首位，直接辐射长三角及周边经济发达地区，人口数量多达2300多万，国际影响力巨大。中国有机农业产业发展联盟秘书长盛曦表示：“在上海举办天然有机食品展具有得天独厚的优势，可以让更多的企业把优秀的产品和技术展示给全世界。IOF上海天然有机食品展是有机企业开拓国际市场，进行出口贸易最直接和有效的平台。”